Bizcocho De Limón Y Nueces
Porciones::
14
Rendimiento::
1 pastel de tubo
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar glas
- 3 huevos
- 1½ tazas de harina para pasteles
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de ralladura de limón
- ½ taza de nueces pecanas picadas
- 1 taza de azúcar glas tamizada
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
Elaboración
1
["En un tazón grande, bata la mantequilla y 2 tazas de azúcar glas hasta que quede esponjoso. Bata los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agregue la harina y la vainilla, luego las nueces y la cáscara de limón. Convierta la masa en masa engrasada de 9 pulgadas. molde de tubo.", "Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 40 a 45 minutos, o hasta que esté listo. Frio. Retire el pastel del molde e inviértalo en un plato para servir.", "Haga el glaseado mezclando 1 taza de azúcar glas tamizada con jugo de limón fresco. Rocíe sobre el pastel".]
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantó este bizcocho tan delicioso y fresco, con el sabor intenso del limón y las nueces pecanas picadas, un verdadero clásico de la repostería que siempre hace vibrar los sentidos.
30/07/2024Me encanta el aroma del bizcocho al salir del horno y en este caso, con ese toque cítrico del limón que es un clásico pero siempre se puede mejorar. Lo que más me gusta de esta receta son las nueces pecanas que le dan un toque extra. Lo voy a hacer pronto para sorprender a la familia.
30/07/2024"Me encantó este bizcocho! El sabor a limón es tan intenso y el toque de las nueces pecanas lo hace aún más delicioso. ¡Es una verdadera obra maestra!"
01/08/2024Me encantó la receta del bizcocho de limón y nueces, me pareció muy sencilla y fácil de preparar en casa. La presentación final es exquisita y los sabores son maravillosos. ¡Lo recomendé a mis amigas!
03/08/2024Este bizcocho es una verdadera delicia, el equilibrio entre las texturas crujientes de las nueces y la suavidad del glaseado es perfecto, y por supuesto no podemos dejar de mencionar que el limón le da un toque único al pastel, lo que realmente hace destacar este bizcocho.
19/08/2024Me encanta el sabor del limón en este bizcocho, el toque amargo lo hace perfecto para acompañar un café. Además, las nueces le agregan una textura interesante que disfruto mucho al comerlo. Es definitivamente una receta para repetir.
22/08/2024¿Puedo usar harina normal en lugar de harina para pasteles? ¿Cuánto tiempo debería hornear el bizcocho?
10/11/2025Me encantó esta receta, el bizcocho quedó esponjoso y con un sabor delicioso a limón. La ralladura de limón le da un toque fresco que combina perfectamente con las nueces.
11/11/2025Hola Noa, para la harina puedes usar harina normal pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más denso. En cuanto al tiempo de horneado, comienza a revisar el bizcocho después de los 30 minutos y sacarlo cuando un palillo insertedó en el centro sale limpio.
12/11/2025