Bisschopswijn
Prep::
2 mins
Cocinar::
43 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 (750 mililitros) botella de vino tinto
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 naranja
- 8 clavos enteros
Elaboración
1
En una cacerola grande a fuego medio-bajo, combine el vino, el azúcar y la canela. Cortar la naranja por la mitad, empujar los clavos en el exterior de las mitades de naranja y colocarlos en el vino.
2
Calentar lentamente a fuego lento durante unos 30 minutos o hasta que hierva; No dejes que hierva. Caliente sus vasos en agua tibia antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo muy bien si tengo que dejar que el vino hierva o no, y cuánto tiempo tarda exactamente en estar listo.
08/11/2025La receta del Bisschopswijn me ha encantado. Me ha salido muy bien, con un sabor dulce y especiado perfecto para estas noches de invierno. La técnica de calentar los vasos en agua tibia es genial para mantener la temperatura.
09/11/2025Hola Leyre, no te preocupes. Lo que tienes que hacer es calentar el vino a fuego lento sin dejar que llegue a hervir. El tiempo de cocción es de unos 30 minutos más o menos. Si ves que se acerca al punto de ebullición, reduce un poco el fuego para evitar que hierva. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025