Batido Ube

Prep: 5 mins

Cook: 25 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 1 batido

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 275 calorías, proteína 8,4 g, carbohidratos 52,7 g, grasa 4,9 g, colesterol 19 mg, sodio 92 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo del fondo de la vaporera.

2.



Lleve el agua a ebullición.

3.



Agregue ube, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

4.



Enfríe hasta que sea fácil de manipular y cubra.

5.



Mide 1/4 taza de ube cocido.

6.



Combina 1/4 taza de ube, leche y helado de vainilla en una licuadora; mezclar hasta que esté suave.

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