Name: Batido de Plátano Amigable con Paleo
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 plátanos, pelados y congelados; 1 cucharadita de extracto de vainilla, o más al gusto; 60 ml de leche de coco, o más según sea necesario

Este delicioso batido de plátano es la opción perfecta para aquellos que siguen una dieta paleo o simplemente buscan una alternativa saludable y sabrosa a los batidos tradicionales. Con solo tres ingredientes sencillos, este batido es fácil de preparar y perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Preparación 5 minutos

Cocinado 0 minutos

Total 5 minutos

Raciones 1

Ingredientes

2 plátanos, pelados y congelados

1 cucharadita de extracto de vainilla, o más al gusto

60 ml de leche de coco, o más según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 334 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 56 g, grasa 12,8 g, sodio 10,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga puré de plátanos y extracto de vainilla en una licuadora hasta que quede suave. Agregue la leche de coco gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada.

¿Puedo usar plátanos frescos en lugar de congelados?

Sí, puedes usar plátanos frescos en su lugar. Sin embargo, ten en cuenta que el batido tendrá una consistencia un poco más líquida.

¿Cómo puedo hacer que el batido sea más espeso?

Agrega más plátanos o reduce la cantidad de leche de coco para lograr una consistencia más espesa.

¿Puedo agregar otros ingredientes a este batido?

Claro, puedes agregar otros ingredientes como frutas frescas, mantequilla de cacahuete o semillas de chía para darle un toque extra de sabor y nutrientes.

Comentarios de la receta Batido de Plátano Amigable con Paleo

2025-11-10 13:56:43

Coral 5/5

Hola Jimena, puedes usar bananas frescas en lugar de congeladas, pero ten en cuenta que el batido no tendrá una textura tan cremosa. Para licuar, lo ideal es hacerlo durante unos 2 minutos o hasta que veas que los plátanos están bien integrados con la leche de coco y la vainilla.

2025-11-09 22:02:55

Cayetana 5/5

Me encantó esta receta, quedó delicioso. La hice con leche de coco sin azúcar y me gustó mucho el resultado. Lo recomendaría a todos los amantes de la cocina paleo.

2025-11-08 18:12:14

Jimena 4/5

No sé si puedo usar bananas frescas en lugar de congeladas, y cuánto tiempo debería licuar para que quede suave.