Preparación 15 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 35 minutos
Raciones 9
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 284 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 40,4 g, grasa 13,3 g, sodio 83,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase una fuente para hornear de 23x33 cm.
2.
Revuelva la pasta de semillas de girasol, la miel, el néctar de agave y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que se mezclen uniformemente. Agregue la avena y revuelva para cubrir la avena por completo.
3.
Revuelva los arándanos, las chispas de chocolate, las nueces de macadamia y los anacardos en la mezcla de avena. Vierta la mezcla de avena en la fuente para hornear preparada y presione hacia abajo hasta que se extienda uniformemente y se compacte.
4.
Hornee en el horno precalentado hasta que se dore, de 18 a 20 minutos. Deje enfriar antes de cortar y servir.
¿Cómo puedo guardar estas barras?
Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
¿Puedo usar otra clase de avena?
Sí, puedes usar cualquier tipo de avena sin gluten que prefieras.
¿Qué puedo hacer si no me gustan los arándanos?
Puedes reemplazar los arándanos con otra fruta seca como pasas o cranberries.
Comentarios de la receta Barras Trail Sin Gluten Y Aptas Para Personas Alérgicas
2025-11-12 02:41:06
Diego 5/5
Hola Gala, la crema de semillas de girasol y la mantequilla de cacahuete son bastante similares en textura, pero la primera tiene un sabor más neutro. Puedes hacer la sustitución sin problema, aunque es posible que el tiempo de cocción se alargue ligeramente debido a la menor cantidad de agua en la mantequilla de cacahuete.
2025-11-11 23:47:22
Rafael 5/5
Acabo de probar esta receta y me ha encantado. Las barras están deliciosas y no eché en falta el gluten. La técnica de compactar la mezcla antes de hornear funcionó muy bien, así que salieron perfectas.
2025-11-10 23:52:12
Sonsoles 5/5
Hola Jorge, puedes sustituir la crema de semillas de girasol por mantequilla de cacahuete si lo deseas. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las barras para evitar que se quemen. Lo ideal es que estén doradas en los bordes y firmes al tacto.
2025-11-10 17:02:05
Gala 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de semillas de girasol por mantequilla de cacahuete, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-09 12:12:40
Mikel 5/5
Estas barras están riquísimas. Las hice siguiendo la receta al pie de la letra y salieron perfectas. La mezcla de frutos secos y chocolate es deliciosa.
2025-11-08 10:52:50
Jorge 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de semillas de girasol por mantequilla de cacahuete, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las barras.
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