Barras de taza de mantequilla de maní
Ingredientes
- 10 galletas graham
- 150 g de mantequilla, derretida
- 240 g de azúcar glas
- 225 g de mantequilla de maní crujiente
- 480 ml de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Paso 1: Precalienta tu horno a 177°C (350°F) (175°C) y engrasa un molde para galletas de 23x33 cm (23x33 cm).
Paso 2: En un procesador de alimentos, tritura las galletas graham hasta que estén finamente molidas. Agrega la mantequilla derretida y mezcla hasta que esté bien combinado.
Paso 3: Vierte la mezcla de galleta y mantequilla en el molde para galletas y presiona firmemente con un tenedor o una espátula para formar una capa uniforme. Hornea por 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 4: Mientras se hornea la base, mezcla el azúcar glas y la mantequilla de maní en un tazón grande hasta que esté suave y bien combinado. Agrega las chispas de chocolate y mezcla para combinar.
Paso 5: Tan pronto como saques la base del horno, esparce la mezcla de mantequilla de maní sobre la base caliente y presiona ligeramente con una espátula para que se extienda uniformemente. Deja enfriar en el molde durante al menos 2 horas antes de cortar en barras.
Paso 6: Una vez que las barras hayan enfriado, córtalas en cuadrados y sirve.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las galletas graham por otro tipo de galletas. ¿Qué pasa con el tiempo de cocción del paso 3?
09/11/2025Me encantó esta receta, la hice para llevar a una fiesta y fue un éxito total. La base se horneó perfectamente en 10 minutos y la mezcla de mantequilla de maní con chispas de chocolate estaba deliciosa.
10/11/2025No sé si puedo sustituir las galletas graham por otro tipo de galletas. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025Hola Cira, puedes intentar usar galletas integrales o galletas de avena como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción del paso 3, es importante que observes la base para evitar que se queme, ya que cada horno es diferente.
11/11/2025Estas barras de taza de mantequilla de maní están deliciosas. Me salió todo muy bien, especialmente la parte de esparcir la mezcla de mantequilla de maní sobre la base caliente.
12/11/2025Hola Paloma, las galletas graham son importantes para dar textura y sabor a la receta. Si usas otro tipo de galleta, es posible que el tiempo de cocción varíe un poco. Te recomiendo que si pruebas con otra galleta, observes cómo se cocina y ajustes el tiempo en consecuencia.
13/11/2025