Prep: 30 mins
Cook: 35 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 1 - Sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla y azúcar morena hasta que quede esponjoso. Mezcle los huevos y 2 cucharaditas de vainilla. En otro tazón, combine la avena, la harina, el bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal; agregue a la mezcla de mantequilla. Ponga a un lado.
3.
En una cacerola mediana, caliente la leche condensada azucarada, las chispas de chocolate, 2 cucharadas de mantequilla y 1/2 cucharadita de sal a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave. Alejar del calor. Agregue las nueces y 2 cucharaditas de vainilla.
4.
Aplaste 2/3 de la mezcla de avena en el fondo de la sartén preparada. Extienda la mezcla de chocolate de manera uniforme sobre la parte superior y salpique con la mezcla de avena restante.
5.
Hornee de 30 a 35 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar sobre una rejilla, luego cortar en barras.
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