Barras Choc-Avena-PB
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
2 minutos
Total:
12 minutos
Raciones:
14
Ingredientes
- 400 g de azúcar blanca
- 25 g de cacao en polvo
- 120 ml de leche evaporada
- 113 g de mantequilla, derretida
- 225 g de copos de avena
- 113 g de mantequilla de maní
- 30 ml de vainilla extracto
Elaboración
1
Rocía un molde para hornear de 23x23 cm con aerosol para cocinar sin aerosol.
2
Combina el azúcar, el cacao, la leche y la mantequilla en una cacerola. Lleva la mezcla a ebullición. Deja de revolver después de que la mezcla comience a hervir; deja que hierva durante 2 minutos.
3
Retira la mezcla del fuego y agrega la avena, la mantequilla de maní y la vainilla; mezclar bien. Extiende la mezcla en el molde preparado. Enfría y guarda en el frigorífico.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche normal, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
11/11/2025Estas barras están deliciosas. Me encantó cómo se derritió la mantequilla de maní en la mezcla y cómo la avena le dio un toque crujiente. Fue muy fácil de hacer y el tiempo de cocción fue perfecto.
12/11/2025Hola Brais, si usas leche normal en lugar de leche evaporada, la mezcla puede quedar más líquida y necesitará un poco más de tiempo para solidificarse en el frigorífico. Te recomiendo que revises la mezcla cada 10 minutos después de los 2 minutos de ebullición para asegurarte de que no se queme.
13/11/2025