Name: Arroz Frito Clásico
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tiras de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 huevo batido; 8 cebollas verdes y tapas, en rodajas; 4 tazas de arroz frío cocido; 1 cucharada de ajo picado; 3 cucharadas de salsa de soja Kikkoman

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 tiras de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada

1 huevo batido

8 cebollas verdes y tapas, en rodajas

4 tazas de arroz frío cocido

1 cucharada de ajo picado

3 cucharadas de salsa de soja Kikkoman

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteínas 8,8 g, carbohidratos 31,8 g, grasas 5,1 g, colesterol 41,3 mg , sodio 691,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente. Mueve el tocino a un lado de la sartén; agregue el huevo y revuelva. Mueva el huevo y agregue las cebollas verdes a la sartén; saltear durante aproximadamente un minuto. Agregue el arroz, agregue el ajo y la salsa de soya. Mezcle hasta que la mezcla esté bien mezclada y caliente.