Arbusto De Tarta De Manzana Y Jengibre
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
4 días
Total:
4 días
Raciones:
8
Ingredientes
- 1 manzana Granny Smith, rallada
- 80 ml de vinagre de sidra de manzana sin filtrar
- 50 g de azúcar blanca
- 5 ml de jengibre fresco rallado
Elaboración
1
Coloque la manzana en un frasco de vidrio con una tapa que cierre bien. Agregue vinagre de sidra de manzana, azúcar y jengibre rallado; revuelva bien. Cerrar herméticamente. Deje reposar en el refrigerador, de 4 a 5 días.
2
Cuele el líquido almibarado en una botella limpia, desechando los restos de manzana. Cierra herméticamente y enfría.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar manzanas rojas en lugar de Granny Smith. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
07/11/2025La tarta de manzana y jengibre ha salido deliciosa, tal como dijiste en la receta. El toque del vinagre de sidra le da un sabor único.
08/11/2025No sé si puedo usar vinagre de manzana filtrado en lugar del sin filtrar. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para que la mezcla se mezcle bien?
09/11/2025No sé si puedo usar otra variedad de manzana en lugar de la Granny Smith. ¿Cuánto tiempo exactly necesito dejarlo reposar en el frigorífico?
09/11/2025Hola Lúa, puedes usar manzanas rojas, pero ten en cuenta que su tiempo de cocción puede variar ya que son más dulces y tiernas que las Granny Smith. Asegúrate de ajustar el tiempo de horneado para evitar que se quemen o queden crudas.
09/11/2025La tarta de manzana y jengibre ha salido genial. Me encantó cómo el vinagre de sidra le dio un toque ácido a la mezcla, y el jengibre fresco aportó un sabor cálido y dulce.
10/11/2025Me encantó esta receta, la tarta de manzana y jengibre quedó deliciosa. La técnica de maceración en vinagre de sidra le dio un toque único a la tarta.
10/11/2025Hola Ekai, puedes usar vinagre de manzana filtrado si no tienes el sin filtrar. En cuanto al tiempo de cocción, como esta es una receta en frío, no hay un tiempo específico de cocción. Solo asegúrate de revolver bien la mezcla cada día para que los sabores se integren correctamente.
11/11/2025Hola Elia, puedes probar con otras variedades de manzana, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de reposo, es importante dejarlo entre 4 y 5 días para que los sabores se mezclen adecuadamente.
11/11/2025