Name: Aperitivo De Pizza De Pera
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 panes de pita; 2 cucharaditas de aceite de oliva; ½ taza de queso Gorgonzola desmenuzado; 1 pera madura, en rodajas finas; ¼ de taza de almendras tostadas; 1 cucharada de miel; 1 cucharadita de vinagre balsámico

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 panes de pita

2 cucharaditas de aceite de oliva

½ taza de queso Gorgonzola desmenuzado

1 pera madura, en rodajas finas

¼ de taza de almendras tostadas

1 cucharada de miel

1 cucharadita de vinagre balsámico

Información nutricional

Por Ración: 123 calorías, proteína 4,2 g, carbohidratos 13,1 g, grasa 6,1 g, colesterol 11,2 mg, sodio 172,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)

Coloque los panes de pita en una bandeja para hornear; cepille cada uno con aceite de oliva. Espolvorea queso Gorgonzola sobre cada pan de pita; cubra con rodajas de pera y almendras.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pan de pita esté crujiente y el queso se derrita, de 12 a 15 minutos.

Revuelva la miel y el vinagre balsámico en un tazón hasta que quede suave; rocíe sobre las pizzas de pita. Corta las pizzas en gajos.