Aperitivo De Cuadritos

Name: Aperitivo De Cuadritos
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 284 g de panecillos de media luna refrigerados; ¼ de libra de jamón cocido en rodajas finas; ¼ de libra de queso provolone en rodajas finas; ¼ de libra de queso suizo en rodajas finas; ¼ de libra de salami Génova en rodajas finas; ¼ de libra de salchicha de pepperoni en rodajas finas; 340 g de pimientos rojos asados, escurridos, cortados en tiras finas; 3 huevos; 45 ml de queso parmesano rallado; 2.5 ml de pimienta negra molida

Este aperitivo es perfecto para compartir con amigos o en una cena informal. Está lleno de deliciosos ingredientes como jamón, queso y salami que se combinan para crear un bocado irresistible.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25 minutos

Total 40 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 452 calorías, proteína 20 g, carbohidratos 25,3 g, grasa 29,1 g, colesterol 104 mg, sodio 1291,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

1. Precaliente el horno a 175 grados C (350 F).

2. Desenrolle un paquete de masa para rollos de media luna y cubra el fondo de una fuente de 23x33 cm. Coloque el jamón, el queso provolone, el queso suizo, el salami, el pepperoni y los pimientos rojos encima de la masa.

3. En un bol, bata los huevos junto con el queso parmesano rallado y la pimienta negra molida. Vierta esta mezcla sobre los ingredientes en la fuente.

4. Desenrolle el segundo paquete de masa para rollos de media luna y colóquelo encima de la mezcla de huevo y queso. Presione ligeramente para sellar los bordes.

5. Hornee durante 20-25 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.

6. Retire del horno y déjelo enfriar un poco antes de cortarlo en cuadrados y servir.

¿Cómo puedo hacer que el aperitivo esté crujiente por fuera y tierno por dentro?

Para lograr una textura crujiente por fuera, asegúrate de precalentar bien el horno y de sellar los bordes de la masa para que no se escape el aire caliente. Para un interior tierno, asegúrate de no hornear demasiado y de dejar enfriar el aperitivo antes de cortarlo.