Prep: 10 mins
Cocinar: 35 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 450 calorías, proteína 2.6 g, carbohidratos 21,9 g, grasas 40,7 g, sodio 86,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Frote los tubérculos de alcachofa de Jerusalén y corte los ojos.
2.
Corte los tubérculos en trozos de 1 pulgada.
3.
Mezcle el aceite de oliva, el tomillo, el ajo y la sal marina en un tazón grande; agregue los trozos de alcachofa de Jerusalén y mezcle para cubrir.
4.
Coloque las piezas recubiertas en una capa espaciada uniformemente en una bandeja para hornear.
5.
Ase en el horno precalentado hasta que las alcachofas de Jerusalén estén tiernas, de 35 a 45 minutos.
Comentarios de la receta Alcachofas De Jerusalén Asadas (o Sunchokes)
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