Name: Aguacate De Nuez
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de pistachos sin cáscara; 15 ml de almendras; 180 ml de leche de coco sin azúcar; 5 cubitos de cubitos de hielo; ½ aguacate grande, pelado y sin hueso; 15 ml de miel; 1 pizca de hebras de azafrán (Opcional)

Esta deliciosa receta de batido de aguacate con nueces es perfecta para un desayuno saludable o una merienda nutritiva. Con solo unos pocos ingredientes y minutos de preparación, tendrás un batido cremoso y lleno de nutrientes que te mantendrá satisfecho durante horas.

Preparación 10 minutos

Total 10 minutos

Raciones 2

Ingredientes

15 ml de pistachos sin cáscara

15 ml de almendras

180 ml de leche de coco sin azúcar

5 cubitos de cubitos de hielo

½ aguacate grande, pelado y sin hueso

15 ml de miel

1 pizca de hebras de azafrán (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 354 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 19,1 g, grasa 31,9 g, sodio 35,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcla los pistachos y las almendras en una licuadora hasta que estén triturados; agregue la leche de coco, los cubitos de hielo, el aguacate, la miel y el azafrán. Mezclar hasta que esté suave.

¿Qué puedo usar en lugar de la leche de coco?

Puedes usar cualquier tipo de leche vegetal como alternativa a la leche de coco. La leche de almendra o de avena son buenas opciones.

¿Cómo puedo hacer que el batido sea más espeso?

Agregar más aguacate o menos leche de coco puede ayudar a lograr una textura más espesa. También puedes agregar un poco de avena para aumentar la consistencia.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Aunque el batido sabe mejor fresco, puedes preparar los ingredientes con anticipación y guardar las nueces trituradas, el aguacate pelado y la mezcla de especias en el refrigerador hasta que estés listo para mezclar todo.