Aderezo De Miso Y Sésamo
Prep::
5 mins
Total::
5 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1½ cucharadas de pasta de miso
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 1¼ cucharadas de miel
- 1 cucharada de raíz de jengibre fresca picada
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1½ cucharaditas de jugo de lima
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
Elaboración
1
Bate la pasta de miso en vinagre de arroz en un tazón hasta que quede suave. Agregue miel, jengibre, aceite de sésamo, jugo de limón y semillas de sésamo a la mezcla de vinagre.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir el vinagre de arroz por otro tipo de vinagre. ¿Cómo afectaría al resultado final? Además, ¿cuánto tiempo tarda en prepararse esta salsa?
10/11/2025La verdad es que este aderezo de miso y sésamo está delicioso. Me encantó cómo el vinagre de arroz le da un toque ácido que contrasta con la dulzura de la miel. La textura de las semillas de sésamo también le da un extra de crujiente. Recomendable al 100%.
11/11/2025Hola Amaia, para responder a tus dudas, puedes sustituir el vinagre de arroz por vinagre de vino blanco o de manzana, aunque el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de preparación, esta receta es muy rápida y fácil de hacer. Solo tienes que mezclar todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien integrados. No tardarás más de 5 minutos en tenerla lista.
12/11/2025