Prep: 5 mins
Adicional: 1 día
Total: 1 día
Porciones: 8
Rendimiento: 0.5 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 121 calorías, proteína 0.1g, carbohidratos 0.3g, grasa 13.5g, sodio 120.1mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el aceite de oliva y los pimientos rojos asados en una licuadora, y mezcle hasta que quede casi suave. Cuele a través de un colador de malla fina forrado con una tela de queso de doble espesor. Cubra y enfríe en el refrigerador por lo menos 24 horas antes de servir.
Comentarios de la receta Aceite De Pimiento Rojo Asado
2025-11-12 23:18:03
Sarai 5/5
Hola Sandra, puedes usar pimientos del piquillo si no tienes los rojos asados, aunque perderás un poco de sabor ahumado. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea al menos 24 horas para que el aceite coja todo el sabor y se asiente bien.
2025-11-11 12:28:54
Nuria 5/5
La receta del aceite de pimiento rojo asado me ha salido genial. El paso de licuar y colar ha sido clave para lograr una textura suave. Me encanta cómo queda el sabor a pimiento, intenso pero no picante.
2025-11-10 11:59:57
Sandra 4/5
No sé si puedo usar pimientos del piquillo en lugar de los rojos asados, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que enfriar la mezcla?
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