Najlepsze przepisy na "Gęś"

Name: Najlepsze przepisy na 'Gęś'
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (12 funtÃ³w) Å›wieÅ¼ej gÄ™si; 3 cebule; 2 Å‚odygi selera; 4 kromki chleba francuskiego; 2 marchewki; 1 szklanka wrzÄ…cej wody; 1 szklanka wytrawnego biaÅ‚ego wina; Â¼ szklanki tawny port; Â¼ szklanki mÄ…ki uniwersalnej; 3 szklanki bulionu z kurczaka; sÃ³l do smaku; mielony czarny pieprz do smaku