Prepare: 20 min
Cook: 40 min
Total: 1 godz.
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 236 kalorii, białko 11,2 g, węglowodany 36,9 g, tłuszcz 5,6 g, sód 373,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj i wymieszaj oliwę z oliwek, cebulę, marchew, pasternak, buraki, brukiew i koper włoski w garnku na średnim ogniu, aż warzywa zaczną mięknąć, około pięciu minut Wmieszaj bulion warzywny do warzyw i zagotuj Dodaj soczewicę , suszony tymianek, liście laurowe i natka pietruszki Zmniejszyć ogień na małym ogniu i gotować na małym ogniu, aż soczewica zmięknie, około 35 minut.
2.
Doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem do smaku.
