Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 430 kalorii, białko 12,7 g, węglowodany 85,2 g, tłuszcz 6,8 g, cholesterol 34,8 mg, sód 1730,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włącz zimną wodę w zlewie, aby uzyskać dobry przepływ.
2.
Gołymi, mokrymi rękami ubij mielonego kurczaka, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, bułki tartej i ubitego jajka.
3.
Uformuj małe klopsiki, zwilżając ręce w razie potrzeby.
4.
Ułóż na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
5.
Piecz w temperaturze 205 stopni C przez około 15 minut.
6.
Odsącz na ręcznikach papierowych.
7.
, Tymczasem podsmaż cebulę i czosnek na oleju do miękkości/ garnek Dodaj wodę, bulion, marchew, seler, pasternak, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu i liście laurowe.
8.
Doprowadź do wrzenia.
9.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 15-20 minut.
10.
Po 10 minutach dodaj klopsiki.
