Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 306 kalorii, białko 5,6 g, węglowodany 15,7 g, tłuszcz 23,7 g, cholesterol 14,3 mg, sód 958 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku podsmaż cukinię, seler, marchew i cebulę w margarynie do całkowitego ugotowania (około 20 minut).
2.
W małej misce wymieszaj mąkę z mlekiem.
3.
Zmiksuj na gładką masę, a następnie dodaj do garnka.
4.
, Gotuj zupę, aż zgęstnieje, a następnie zmiksuj w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładka i kremowa.
5.
Wlej zupę do zupy Puree z powrotem do garnka i dodaj śmietanę z zupy grzybowej, wodę, kostki bulionowe i kwaśną śmietanę.
6.
białe wino.
7.
Gotuj na wolnym ogniu, a następnie podawaj.
