Przygotowanie: 20 minut
Kucharz: 35 minut
Total: 55 minut
Podaje: 9
Wydajność: 8 - 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 276 kalorii, białko 13,3 g, węglowodany 22,9 g, tłuszcz 14,7 g, cholesterol 39,9 mg, sód 1047,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W 6-litrowym garnku podsmaż seler naciowy, cebulę i czosnek na maśle lub margarynie do miękkości.
2.
Dodaj mÄ…kÄ™.
3.
Stopniowo dodawaj wodę, następnie warzywa, kostki bulionowe i dymkę.
4.
Zagotuj, następnie zmniejsz podgrzać.
5.
Zupę przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
6.
Dodać ser i mleko, mieszając, aż się rozpuści.
7.
Nie gotować.
8.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
