Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 280 kalorii, białko 8,7 g, węglowodany 29,8 g, tłuszcz 14 g, cholesterol 136,3 mg, sód 358 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Cebula, seler, marchew, czosnek i pietruszka podsmażyć na maśle do miękkości.
2.
Posyp mÄ…kÄ… i gotuj mieszajÄ…c przez 2 minuty.
3.
Dodaj bulion, mleko, ziemniaki, sos Worcestershire, suchą musztardę, ziele angielskie, sól selerową, tymianek, sól, białe wino, przyprawy do drobiu Gotować na wolnym ogniu i gęstnieć mieszając od czasu do czasu.
4.
Gotować do całkowitego ugotowania ziemniaków, około 25 minut.
5.
Podczas gotowania rozdrobnić ziemniaki grzbietem łyżki na grubo pokroić.
6.
Podawać na ciepło z posiekanym na twardo - gotowane jajko posypane na wierzchu.
