Zupa Ryżowa i Hot Dog
Prepare::
10 minut
Gotować::
20 minut
Total::
30 minut
Podaje::
4
Wydajność ::
4 porcje
Składniki
1 łyżka oleju roślinnego
1 cebula mielona
1. szklanki niegotowanego białego ryżu
8 porcji hot-dogów pokrojonych w grube plastry
1 puszka (6 uncji) pasty pomidorowej
woda do przykrycia
1 łyżka papryki
2 łyżki granulowanego rosołu z kurczaka
1 łyżeczka kurkumy mielonej
1/2 łyżeczka kminku mielonego
1 łyżka natki pietruszki suchej
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i podsmaż 5 minut. Dodaj ryż i smaż 1 minutę dłużej, aż cebula będzie miękka. Dodaj kiełbasę i pastę pomidorową LUB pomidory pokrojone w kostkę. Całość przykryj wodą.
2
Dodaj paprykę, granulki bulionu drobiowego, kurkumę, kminek i natkę pietruszki i dopraw solą i pieprzem do smaku. Kontynuuj gotowanie na średnim ogniu przez 20 minut lub aż ryż będzie w pełni ugotowany.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐