Porcje: 16
Wydajność: 16 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 109 kalorii, białko 2,9 g, węglowodany 21,8 g, tłuszcz 1,6 g, sód 100,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku dodaj wodę i 2 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w ćwiartki.
2.
Doprowadź do wrzenia, następnie dodaj puree pomidorowe.
3.
Gotuj 10 minut, dodaj kaszę jęczmienną i ryż i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
4.
Wymieszaj ziemniaki i zacier z margarynÄ…, odstaw na bok.
5.
Dodaj sól, pieprz, marchew i fasolę i gotuj przez 10 minut, aż marchewki będą miękkie.
6.
Dodaj cebulę, pokrojone w kostkę ziemniaki, seler, groszek i brokuły i gotuj 5 minut.
7.
Dodaj puree ziemniaczane i wymieszaj.
8.
Dodaj płatki jęczmienne i gotuj jeszcze 5 minut i podawaj.
