1.
W dużej misce ubij mąkę, skrobię kukurydzianą, suszone płatki ziemniaczane i pieprz cayenne.
2.
Wymieszaj z wodą gazowaną na gładkie ciasto.
3.
Ułóż bułkę tartą panko w płytkiej misce, Rozgrzej olej we frytownicy lub dużym rondlu do 350 stopni F (175 stopni C), Włóż po kilka krążków cebuli na raz do miski z ciastem i obróć, aby pokryć ciasto ze wszystkich stron.
4.
Usuń krążki cebuli z ciasta i włóż do patelni z bułką tartą panko; obróć do całkowitego pokrycia okruchami.
5.
Smaż kilka krążków na raz w gorącym oleju, aż lekko się zrumienią, około 2 do 3 minut.
6.
Przełóż do stojaka chłodzącego ustawionego na ręcznikach papierowych do odsączenia.
7.
Dopraw solÄ… do smakuj i podawaj.
New York System I Hot Sauce
Widzieć New York System I Hot Sauce