Prep: 25 min
Cook: 30 min
Additional: 1 godzina i 35 minut
Total: 2 godziny i 30 minut
Podajność: 12
Wydajność: Bochenek 1 9x5 cala
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 199 kalorii, białko 7,1 g, węglowodany 35,7 g, tłuszcz 5,7 g, sód 100,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Do miski do pieczenia chleba dodaj wodę, drożdże, olej rzepakowy i miód; wymieszaj, aby rozpuścić drożdże.
2.
Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
3.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z otrębów, mąkę pełnoziarnistą, mąkę chlebową, mąkę lnianą i sól.
4.
Wlej tÄ™ mieszankÄ™ do formy do pieczenia chleba.
5.
Wybierz cały cykl pszenicy; naciśnij Start.
6.
Następnie po wyrośnięciu ciasta wyjmij z wypiekacza i wyłóż na lekko posypaną mąką powierzchnię.
7.
Uformuj bochenek i ułóż w lekko natłuszczonej formie bochenka 9x5.
8.
Pozwól wyrośnąć, aż się podwoi, około 45 minut.
9.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
10.
Piecz w 375 stopni F (190 stopni) przez około 30 minut lub do wierzch jest złotobrązowy, a spód jest brązowy.
11.
Po stuknięciu bochenek wydaje się pusty.
