Zapiekanka ziemniaczano-grzybowa Shiitake

Przygotowanie: 45 min

Gotowanie: 1 godz. 30 min

łącznie: 2 godz. 15 min

Porcje: 12

Wydajność: 12 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 447 kalorii, białko 14,8 g, węglowodany 30,1 g, tłuszcz 30,4 g, cholesterol 99,2 mg, sód 719,5 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Masło roztopić w dużym rondlu na dużym ogniu.

2.



Pieczarki podsmażyć na maśle, aż płyn odparuje, około 10 minut.

3.



Dodać czosnek, tymianek i rozmaryn i gotować 1 minutę.

4.



Wlać bulion z kurczaka i dusić aż płyn odparuje.

5.



Doprawić solą i pieprzem.

6.



Odłóż na bok.

7.



Rozgrzej do 190 stopni C).

8.



Posmaruj masłem naczynie do pieczenia 13x9x2-cal, Ułóż 1/3 ziemniaków na przygotowanej patelni, lekko zachodząc na siebie.

9.



Rozłóż równomiernie połowę masy grzybowej na ziemniaki, następnie posyp 1/3 sera na grzyby.

10.



Powtórz warstwy, a następnie ułóż pozostałe ziemniaki na wierzchu.

11.



W dużej misce wymieszaj pół na pół śmietany, 1 1/4 łyżeczki soli i 1 łyżeczka pieprzu.

12.



wymieszaj z ziemniakami.

13.



Przykryj luźno folią.

14.



Ułóż naczynie do pieczenia na środkowym ruszcie ho rnie.

15.



Piecz, aż ziemniaki będą miękkie, około 1 godziny i 15 minut.

16.



Odkryć.

17.



Posyp ziemniaki pozostałym serem.

18.



Piecz, aż ser się rozpuści, jeszcze około 15 minut.

Komentarze do przepisów Zapiekanka ziemniaczano-grzybowa Shiitake

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Najlepsze Nadzienie Kiełbasy

Najlepsze Nadzienie Kiełbasy

Widzieć Najlepsze Nadzienie Kiełbasy
przepisy Pretty Darn Quick Potato Gratin

Pretty Darn Quick Potato Gratin

Widzieć Pretty Darn Quick Potato Gratin

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "tata"