Zapiekanka ze Szpinakiem i Fasolą

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Gotuj fasolkę blackeye w szybkowarze przez 12 minut, Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

2.

Podsmaż cebulę ze szpinakiem, pomidorami, solą i koprem 15 minut, Połącz fasolę ze szpinakiem w 2-litrowym rondlu, Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut.