Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 354 kcal, białko 8,7 g, węglowodany 6,5 g, tłuszcz 33,2 g, cholesterol 52,3 mg, sód 536,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F (150 stopni C), Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody; gotuj kalafior do miękkości, ale jędrny do gryzienia, około 10 minut.
2.
Dodaj zieloną fasolę; gotuj do miękkości, około 5 minut.
3.
OdsÄ…cz.
4.
Ułóż bekon na dużej patelni i smaż na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż równomiernie się zrumieni, około 10 minut.
5.
Plastry bekonu odsącz na ręcznikach papierowych, zachowując tłuszcz z bekonu na patelni.
6.
Gotuj i mieszaj cebulę na patelni z tłuszczem bekonowym na średnim ogniu do miękkości i lekko przyrumienionej, około 10 minut.
7.
Połącz kalafior, fasolkę szparagową, bekon i cebulę w rondlu.
8.
Wymieszaj masło i majonez w misce; zalej masa kalafiorowa, obtoczyć, posypać serem mozzarella.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż ser się rozpuści i będzie musujący, 20 minut kaszel.
