Zapiekanka jajeczna z szynką i serem

Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji

Składniki

4 szklanki kostek białego chleba bez skórki (1-calowe kawałki)

8 uncji szynki Dietz & Watson w plasterkach, grubo siekanej

21/2 szklanki sera amerykańskiego, cienkiego posiekanego

6 dużych jajek

1/2 szklanki mleka

Sól i pieprz

2 pomidory śliwkowe pokrojone w cienkie plasterki

Piekarnik nagrzać do 350 stopni

Posmarować 2 litrowe naczynie do pieczenia. Chleb, szynkę, 2 szklanki sera i 2 łyżki szczypiorku ułożyć na talerzu.

W średniej misce ubić jajka, mleko, 1 /4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Wylej na talerz i przykryj plastrami pomidora w równej warstwie.

Piecz jajka, aż będą prawie gotowe, około 30 minut. Posyp pozostałą 1/2 szklanki sera i 1 łyżka szczypiorku na wierzchu i piecz na złoty kolor.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐