Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 89 kalorii, białko 3,3 g, węglowodany 6,3 g, tłuszcz 6,2 g, cholesterol 4,4 mg, sód 267, 6 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Ułóż połówki serca karczocha na ściętym ręczniku papierowym do odsączenia na około 15 minut, Umieść ruszt piekarnika około 6 cali od źródła ciepła i rozgrzej piekarnika w piekarniku Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i lekko posmaruj olejem roślinnym.
2.
, Ułóż połówki serca karczocha na przygotowanej blasze do pieczenia, pokrojoną stroną do góry.
3.
Dopraw solą i pieprzem, posyp bułką tartą i serem Parmigiano-Reggiano i skrop oliwą.
4.
Piecz serca karczochów na złoty kolor na wierzchu, około 7 minut.
5.
Podawać z ćwiartkami cytryny.
