Prep: 10 minut
Gotować: 10 minut
Additional: 20 minut
łącznie: 40 minut
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 306 kalorii, białko 17,9 g, węglowodany 13,3 g, tłuszcz 21,1 g, cholesterol 44 mg, sód 242,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz wołowinę z sosem sojowym, mąką kukurydzianą, pokruszoną czerwoną papryką i czosnkiem w niemetalowej misce.
2.
Przykryj i wstaw do lodówki na 20 minut.
3.
Rozgrzej olej w woku lub na patelni na dużym ogniu.
4.
Mieszaj wołowinę, aż przestanie się różowa, 5 minut.
5.
Dodaj brokuły, cebulę i kasztany wodne; gotuj 2 minuty.
6.
Wlej bulion i zagotuj.
7.
Dodaj orzeszki ziemne, gotuj jeszcze minutÄ™ i podawaj.
