Prep: 15 min
Cook: 1 dzień
Total: 1 dzień
Podaje: 20
Wydajność: 20 Porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 353 kalorii, białko 19,1 g, węglowodany 8,9 g, tłuszcz 26,6 g, cholesterol 74,6 mg, sód 322,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż mostek wołowy do dużej wolnowaru stroną z tłuszczem do góry.
2.
Zalej mięso kawą.
3.
Gotuj mostek na NISKIM STOPNIU przez 24 godziny.
4.
Tymczasem dodaj ketchup, Colę, sos Worcestershire, musztardę, płynny dym i brązowy cukier w miskę, aż dobrze się zmiksuje.
5.
Wstaw do lodówki, aż będzie potrzebny.
6.
Po 24 godzinach usuń tłuszcz z piersi.
7.
Widelcem rozbij mięso i rozdrobnij mięso na płatki.
8.
Polej sosem, równomiernie wymieszaj i gotuj 1 godzinę dłużej.
