Włoska Zupa Cebulowa

Porcje:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Włoska Zupa Cebulowa
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżka drobno zmielonego czosnku
8 filiżanek cienko pokrojonej cebuli
1/2 łyżeczka szarej soli lub soli morskiej
1 łyżka liści szałwii drobno posiekanej
1/2 szklanka octu balsamicznego Progresso1/2
1 karton (32 uncje) bulionu wołowego Progresso1/2
4 kromki (3/4 cala) wiejskiego chleba włoskiego
1 szklanka tartego sera mozzarella
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Na patelni 12-14 cali rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj czosnek; smaż i mieszaj, aż czosnek zacznie się brązowieć. Dodaj cebulę i sól. Smaż około 7 minut. Zmniejsz ogień do średniego. Smaż około 10 minut dłużej, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zbrązowieje.

2

Dodaj szałwię i ocet. Gotuj 2 do 4 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula nabierze l1/2 płynnej konsystencji. Dodaj bulion. Gotuj na średnim ogniu 10 minut, mieszając od czasu do czasu .

3

Tymczasem włącz piekarnik. Posyp chleb serem; połóż na blasze. Grilluj górą 4 do 6 cali od ognia, aż ser się rozpuści (uważnie obserwuj). Umieść 1 kromkę chleba na każdą porcję zupy.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐