Porcje: 7
Wydajność: 4 do 8 porcji
1.
Piekarnik nagrzać do 350 stopni F (175 stopni C), Ułożyć kotlety wieprzowe w naczyniu żaroodpornym, wlać 2 litry wody i doprawić solą i pieprzem do smaku.
2.
Przykryć i piec przez 1,5 godziny.
3.
Wyjąć wieprzowinę z bulionu i odstawiaj na bok i trzymaj w cieple.
4.
Pokrój smalec na mąkę i 1 łyżeczkę soli, aż mieszanina będzie przypominała grube okruchy.
5.
Stopniowo dodawaj gorącą wodę, aż utworzy kulkę Wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i rozwałkuj na 1/8 cala grubość Pokroić w kwadraty o średnicy 2,5 cm.
6.
Ustawić patelnię wypełnioną bulionem na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.
7.
Umieścić krakersy i gotować na średnim ogniu przez 15 minut.
8.
Podawaj łyżką na ugotowanych kotletach wieprzowych.
Quick Pasta Carbonara
Widzieć Quick Pasta CarbonaraButternut Mascarpone Gnocchi
Widzieć Butternut Mascarpone GnocchiDania główne
Widzieć Dania głównePrzepisy na pierogi
Widzieć Przepisy na pierogi