Porcje: 6
Wydajność: 8 do 12 latkes
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 225 kalorii, białko 7,6 g, węglowodany 17,3 g, tłuszcz 14,6 g, cholesterol 104,1 mg, sód 390,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Cukinię, ziemniaki i marchewki włożyć do durszlaka, na wierzch położyć papierowe ręczniki lub gazę i wycisnąć jak najwięcej wilgoci.
2.
Warzywa posypać solą i pozostawić do odsączenia przez 15 minut.
3.
Warzywa wycisnąć z powrotem na papierowe ręczniki.
4.
, W dużej misce wymieszaj jajka, warzywa, sól i pieprz.
5.
Dobrze wymieszaj.
6.
Dodaj mÄ…kÄ™ z macy lub mÄ…kÄ™, pietruszkÄ™ i ser feta.
7.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni.
8.
Umieść mieszankę warzywną uformowaną w Ciasta wielkości naleśnika, na gorącym oleju i smaż na złoty kolor z obu stron (Smaż dwie do trzech minut z każdej strony.
9.
) W razie potrzeby dodaj więcej oleju, aby ciasta dobrze się smażyły.
10.
Odsącz smażone placki na ręcznikach papierowych.
