Ultimate Pizza Sauce

Ultimate Pizza Sauce
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
2 szklanki pokrojonej w kostkę marchewki
1/2 szklanka pokrojonej w kostkę zielonej papryki
1/2 szklanka pokrojonej w kostkę czerwonej papryki
2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
4 ząbki czosnku pokrojone w kostkę
3 łyżki pasty pomidorowej
4 płynne uncje czerwonego wina
2 puszki (27 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
1 łyżka stołowa suszonego gano na złoto
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu. Podsmaż marchewkę i paprykę około 5 minut. Dodaj cebulę i czosnek i podsmaż do pożądanej miękkości, około 5 minut.

2

Dodaj makaron pomidorowy do garnka i równomiernie rozprowadź. w czerwonym winie i doprowadź do wrzenia, jednocześnie zgarniając przyrumienione kawałki jedzenia z dna patelni drewnianą łyżką do deglazury; zmniejsz ogień do niskiego poziomu. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory oregano, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 do 20 minut.

3

Zmiksuj czerwony sos do pożądanej grubości za pomocą miksera zanurzeniowego lub robota kuchennego. Gotuj na wolnym ogniu, aby wzmocnić smak, co najmniej 1 godzinę lub do momentu użycia.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐