Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 467 kalorii, białko 23,3 g, węglowodany 83,1 g, tłuszcz 4,4 g, cholesterol 57,9 mg, sód 551 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku zagotuj kawałki kurczaka w bulionie z kurczaka, do bulionu dodaj cebulę i czosnek przed zagotowaniem.
2.
Gdy kurczak będzie ugotowany, wyjmij z bulionu i odstaw na bok.
3.
Dodaj kurkumę i wymieszaj, następnie odstaw bulion.
4.
W na dużej patelni rozgrzać oliwę Dodać pieczarki i dusić przez 1 minutę Dodać ryż, mieszać 2 minuty, następnie dodać bulion.
5.
Wszystko gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
6.
W międzyczasie obrać i pokroić w kostkę pomidory i dodać ugotowanego kurczaka pokrój na małe kawałki i dodaj do rondla razem z czerwonym, zielonym i wymieszaj wszystko razem i gotuj, mieszając, aż cały płyn zostanie wchłonięty, a ryż oddzieli się i stanie się puszysty.
