Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 10 minut
łącznie: 25 minut
Podaje: 4
Wydajność : 4 burgery
1.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu na średnim ogniu i lekko posmaruj ruszt, Do dużej miski wrzuć 1/2 szklanki pomidorów pokrojonych w kostkę i zetrzyj widelcem, aż się rozkruszą.
2.
Dodaj indyka, parmezan, bułkę tartą, bazylię, jajko sól i pieprz Delikatnie wymieszaj, aż się połączą, a następnie uformuj 4 kotlety, Ugotuj kotlety na rozgrzanym grillu do całkowitego upieczenia, około 5 minut z każdej strony, Tymczasem połącz pozostałe pomidory, olej i przyprawy włoskie w małym blenderze lub robot kuchenny; miksuj do uzyskania gładkości.
3.
Podawać na wierzchu ugotowanych hamburgerów.
Scotch Shortbread II
Widzieć Scotch Shortbread II
Kurczak w stylu myśliwskim
Widzieć Kurczak w stylu myśliwskim
Krewetki Fra Diavolo
Widzieć Krewetki Fra Diavolo