Szybka i łatwa zupa z czarnej fasoli

Szybka i łatwa zupa z czarnej fasoli
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

6 plasterków boczku posiekanego
1 duża cebula pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku posiekane
2 szklanki bulionu z kurczaka
szczypta suszonego organo
szczypta pieprzu cayenne
1/2 łyżeczka kminek mielony
sól do smaku
2 puszki (14,5 uncji) czarnej fasoli, opłukanej i odsączonej
14 uncji płynnej wody
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
? szklanka posiekanej zielonej cebuli
2 łyżeczki pasty sambal (lub posiekanej czerwonej papryczki chili)
sok z 1 cytryny
2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
3 łyżki kwaśnej śmietany
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Włóż bekon do zimnego garnka. Ustaw ogień na średni, gotuj i mieszaj, aż bekon będzie ugotowany, ale nie chrupiący.

2

Dodaj cebulę; gotuj i mieszaj 5 minut, aż cebula będzie przezroczysta i złocista.

3

Dodaj czosnek; ugotuj 2 -3 minuty Dodaj bulion z kurczaka, ustaw ogień na średnio wysoki Dodaj oregano, cayenne i sól. Dodaj czarną fasolę i wodę. Wróć do wrzenia.

4

Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez 20- 30 minut Podczas gotowania zetrzyj około połowy fasoli, aby zagęścić zupę.

5

Dodaj czarny pieprz i kminek. Posol do smaku

6

Smakuj mieszając posiekaną zieloną cebulę, pastę sambal i sok z limonki

7

Podawać przyozdobiona smakiem, posiekaną zieloną cebulką i kwaśną śmietaną"] .

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐