Prep: 10 min
cook: 40 min
Total: 50 min
Serves: 12
Wydajność: 4 filiżanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 372 kcal, białko 7,6 g, węglowodany 26,8 g, tłuszcz 28,2 g, cholesterol 20,3 mg, sód 331 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), Ułóż orzechy włoskie na patelni z galaretką o wymiarach 10x15 cali i piecz przez 10 minut.
2.
Wyjmij orzechy włoskie i rozpuść masło na patelni.
3.
W średniej misce ubijaj białka do miękkie wierzchołki Stopniowo ubijać w cukrze i soli Złożyć prażone orzechy pekan w masę z białek jaj Ułożyć oblane orzechy pekan w jednej warstwie na patelni posmarowanej masłem.
4.
Piecz przez 30 minut w nagrzanym piekarniku, obracając orzechy włoskie łopatką co 10 minut, aż na zewnątrz będą chrupiące i złotobrązowy.
5.
Schłodzić i przechowywać w hermetycznym pojemniku.
