Szkocki piernik
Porcje::
18
Wydajność::
Ciasto 1 - 9 x 13 cali
Składniki
1 szklanka masła zmiękczonego
1/2 szklanka białego cukru
1/2 szklanka melasy
2 jajka
1 szklanka piwa
11/2 szklanki mąki pszennej
11/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mielonego imbiru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczka mielonych goździków
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 filiżanka rodzynek
1/2 szklanka kandyzowanych kostek ze skórki pomarańczowej
1/2 szklanka drobno posiekanych migdałów
Przygotowanie
1
Wymieszaj mąki, przyprawy i sodę oczyszczoną.
2
W dużej misce wymieszaj masło lub margarynę z cukrem i melasą. Utnij jajka, potem piwo. Utnij mieszankę mąki na kremową masę. Dodaj rodzynki, skórkę pomarańczową i migdały . Zamień ciasto w wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
3
Piecz w temperaturze 165 stopni C 325 stopni F przez 40 minut lub do końca. Przełóż na ruszt do ostygnięcia.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐