Świeże sajgonki szefa kuchni Johna
Składniki
Przygotowanie
Owijkę z papieru ryżowego namoczyć w zimnej wodzie, aż będzie giętka, przez 1 minutę lub krócej. Położyć na lekko wilgotnym ręczniku. Ułożyć kilka małych warzyw na dnie rundy. Przykryć paskami kurczaka i pieprzem, pozostawiając około 1" marginesu na boki. Zwiń ciasno, aż dolna krawędź zetknie się ze środkiem papieru i się tam przyklei. Następnie kontynuuj dodawanie kolejnych pasków z kurczaka i warzyw. Zakończ z kawałkami ziół. Kompletna rolka, ściskając składniki, aby mocno przytrzymała rolkę i wsuwając boki.
Przenieś gotowe rolki na talerz wyłożony wilgotnymi ręcznikami papierowymi. Przykryj każdą rolkę zwilżonymi ręcznikami papierowymi podczas pracy, aby zapobiec wysychaniu; nie pozwól, aby rolki stykały się ze sobą, ponieważ będą się sklejać.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐