Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 333 kalorie, białko 1,8 g, węglowodany 39 g, tłuszcz 19,3 g, cholesterol 48,6 mg, sód 207,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu wymieszać cukier, skrobię kukurydzianą, sól i wodę.
2.
Dobrze wymieszać, następnie dodać 1 szklankę żurawiny.
3.
Gotować na małym ogniu, cały czas mieszając, aż mieszanina się zagotuje.
4.
Doprowadzić do wrzenia i mieszać aż będzie bardzo gęsta , około 15 minut.
5.
Zdjąć z ognia.
6.
Wymieszać masło lub margarynę, sok z cytryny i likier.
7.
Ostudzić.
8.
Dodać pozostałe 2 szklanki jagód.
9.
Schłodzić mieszankę 1 godzinę.
10.
Wlać do ciasta francuskiego i wstawić do lodówki co najmniej 2 więcej godzin przed podaniem.
11.
W razie potrzeby udekoruj bitą śmietaną.
