Prep: 10 minut
Gotować: 10 minut
Additional: 10 minut
łącznie: 30 minut
Porcje : 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 110 kalorii, białko 2,2 g, węglowodany 13,3 g, tłuszcz 6,4 g, sód 169,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
2.
Dodaj kukurydzę i gotuj aż skrobia zniknie, około 3 minut.
3.
Odcedź i natychmiast zanurz w lodowatej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania i ustawić kolor.
4.
Ostudzić, około 10 minut.
5.
Usuń ziarna, krojąc blisko kolby.
6.
Wymieszaj ziarna kukurydzy z czerwoną cebulą, octem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem w dużej misce.
7.
Dodaj świeżą bazylię tuż przed podaniem.
8.
Smakuj i dostosuj przyprawy.
9.
Podawaj w temperaturze pokojowej lub na zimno.
