Świąteczny pudding na parze

Prep:: 20 min Cook:: 3 godz. Total:: 3 godz. 20 min Podaje:: 8 Wydajność :: 8 porcji
Świąteczny pudding na parze
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

11/2 szklanki samorosnącej mąki
1 szklanka białego cukru
1 łyżeczka mielonego cynamonu
2 jajka ubite
1/2 szklanki roztopionego masła
1/2 szklanka nadzienia do ciasta gotowa mielona wołowina
1/2 szklanki sosu żurawinowego
1/2 szklanka puree z dyni
1 pojemnik (8 uncji) kwaśnej śmietany
1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego
? szklanka cukru pudru
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Nasmaruj 2-litrową patelnię budyniową z pokrywką. Przesiej mąkę, cukier i cynamon; odstaw.

2

W dużej misce wymieszaj jajka, masło, mieloną wołowinę, sos żurawinowy i dynię. Dodaj do mieszanki mąki i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji; wlać do rondla budyniowego.

3

Umieść ruszt na dnie dużego garnka na średnim ogniu i napełnij do połowy wrzątkiem. Umieść budyń na ruszcie. Gotuj na parze przez 2 1/2 godziny.

4

Sprawdź od czasu do czasu na patelni i w razie potrzeby dolej więcej wody. Sprawdź, czy jest gotowy, wkładając wykałaczkę na środek. Gdy jest twarda, umieść formę na pudding na podstawce z wody na 10 minut i wyjmij ją.

5

Przygotuj sos mieszając serek śmietankowy i cukier puder. Wrzuć łyżkę na ciepły budyń i podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐