Suwaki z klopsikami Provolone
Składniki
16 uncji mielonej mieszanki mięsnej (wołowina, cielęcina, wieprzowina)
1 duże jajko, ubite
1/2 szklanka rozdrobnionego sera BelGioioso Romano
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
1/2 ząbek mielonego czosnku
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 szklanka świeżej bułki tartej
1/2 szklanka ciepłej wody
4 plastry BelGioioso Mild Provolone
1 bagietka, pokrojona na 8 plasterków, podzielona
1/2 filiżanka plastry cebuli, grillowane
1/2 szklanka suszonych pomidorów, bardzo cienko pokrojonych
Przygotowanie
1
Połącz mielone mięso z jajkiem, BelGioioso Romano, pietruszką, czosnkiem, solą i pieprzem w misce. Wymieszaj w bułce tartej. Powoli dodawaj wodę, mieszając, aż będą wilgotne. Uformuj klopsiki w 2-uncjowe kotleciki. Grilluj kotleciki z klopsikami lub na patelni na średnim ogniu na lekko naoliwionym grillu. Dokładnie usmaż z każdej strony Dodaj 1 plasterek sera, pokrojony na pół, aby dopasować, na wierzch każdego burgera Gotuj jeszcze 1 minutę, aby roztopić ser Pokrojona bułka tostowa na grillu do góry nogami Podawaj każdego cheeseburgera z 2 łyżkami prażonej cebuli i 2 łyżkami suszonych pomidorów.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐