Super Soczysty Grillowany Kurczak

Prep:: 15 min Cook:: 1 godz. 15 minut Additional:: 15 minut Total:: 1 godz. 45 minut Porcje:: 3 Wydajność:: 3 porcje
Super Soczysty Grillowany Kurczak
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 (2,5 funta) całego kurczaka
5 łyżek solonego masła, zmiękczonego, podzielonego
21/2 łyżki przyprawy do kurczaka po montrealsku
11/2 łyżki musztardy Dijon
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka soli
1/2 (1 uncja) opakowanie mieszanki suchej cebuli
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Umyj kurczaka i osusz. Rozłóż 2 łyżki masła pod skórą i włóż 2 łyżki do zagłębienia.

3

Wymieszaj przyprawy do kurczaka, Dijon, czosnek w proszku, pieprz, sól i zupę cebulową w małej misce Natrzyj przyprawami na całej powierzchni kurczaka i w środku Natrzyj pozostałą łyżkę masła na przyprawach Ułóż kurczaka w naczyniu do pieczenia.

4

Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku, aż kości przestaną różowieć, a soki się rozpłyną przezroczysty, około 1 godziny i 15 minut Termometr z natychmiastowym odczytem włożony w najgrubszą część uda, blisko kości, powinien wskazywać 74 stopnie F (74 stopnie C) Wyjąć z piekarnika, przykryć podwójną blachą aluminiową folii i odstaw w ciepłe miejsce na 15 do 20 minut przed pokrojeniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐