Prep: 15 min
Cook: 25 min
Additional: 6 godzin
Total: 6 godzin 40 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 535 kalorii, białko 44,3 g, węglowodany 10,6 g, tłuszcz 34,2 g, cholesterol 152 mg, sód 120,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zrób krzyżowe cięcia na powierzchni mięsa z obu stron i umieść w płytkim naczyniu.
2.
Zachowaj 1/2 szklanki soku pomarańczowego.
3.
Pozostały sok pomarańczowy wymieszaj z czosnkiem i imbirem.
4.
Zalewaj marynatę w lodówce przez co najmniej 6 godzin.
5.
Rozgrzej grill na średni, Posmaruj ruszt olejem i umieść stek na grillu.
6.
Gotuj od 10 do 12 minut z każdej strony lub aż będzie gotowy.
7.
Wyjmij z grilla i odstaw na kilka minut.
8.
Tymczasem podgrzej zarezerwowany sok pomarańczowy Mięso pokroić w plastry i przełożyć na półmisek.
9.
Poleć gorącym sokiem pomarańczowym.
