Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 278 kalorii, białko 22,9 g, węglowodany 4,9 g, tłuszcz 18,3 g, cholesterol 76 mg, sód 319,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotuj grill na świeżym powietrzu z rusztem olejowanym umieszczonym 6 cali od węgla.
2.
Na grillu gazowym ustaw na średni ogień.
3.
W małej misce połącz musztardę, jabłko, cynamon i miód.
4.
Posmaruj jednÄ… stronÄ™ steku z sosem.
5.
Grilluj i przewróć, dodając więcej sosu.
6.
Grilluj do pożądanego stopnia wysmażenia: 14 minut krwisty (140 stopni F lub 60 stopni C), 20 minut na średnim poziomie (160 stopni F lub 70 stopni C) lub 26 minut na dobrze (170 stopni F lub 75 stopni C) i podawać.
